Como cozinhar Cogumelos Shiitake?
Cogumelos Shiitake – o Tónico da Imortalidade O Cogumelo Shiitake (Lentinula edodes) é um dos favoritos da cozinha asiática, cogumelo rico com sabor a carne, cozinhado principalmente na China, Japão e Coreia consegue-se também encontrar facilmente nos supermercados portugueses. São grandes…